[オレンジ&グレープフルーツピール]
ケニア山の東側、キリニャガにある生産地は肥沃な火山の 堆積物によって作られた土壌が広がり、芳醇なコクと酸味 を持つコーヒーを作り出します。今回は、ミディアムロー スト(中浅煎り)に仕上げる事で、オレンジやグレープフ ルーツピールを思わす柑橘系の仕上がりとなりました。ミ ルクチョコレートを食べながら飲むとコーヒーの持つ酸味 がチョコレートの甘味をより引き立ててくれます。ケニア から届いたスペシャルティコーヒー をお楽しみください。
 

[生産・産地について]
地域 キリニャガ県バラグィ
生産 バラグィ生産者組合 
標高 1,600~1,800m
品種 SL28,SL34他
加工 ウォッシュト
収穫年度 2019/20
ペアリング チョコレート

100g 980円(税込)
200g 1,780円(税込)※100gあたり890円(約10%お得)
300g 2,490円(税込)※100gあたり830円(約15%お得)